日期:2024-10-21 09:51
、请进来、坚持全覆盖调研、全链条帮扶、全方位指导、全流程监管四全工作法对肉制品企业开展办证和质量提升帮扶。结合肉制品专项整治和服务松滋鸡产业链发展工作，今年6月，松滋市市场监管局积极争取荆州市市场监管局的大力支持，联合国内知名认证机构，上门对贺先生鱼糕（湖北）食品有限公司、湖北省土乡味食品有限公司开展食品安全管理体系、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证帮扶，推动质量评价由追求合格率到追求满意率提升。目前，两家公司已顺利取得了HACCP认证证书。
下一步，松滋市市场监管局将积极利用食品安全宣传周、质