日期:2024-10-18 16:02
肉及肉制品等违法线索。
（二）烧烤店、火锅店、大排档等餐饮服务单位、集中用餐单位食堂，采购来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、走私冻肉，采购、制售假冒牛羊肉制品，非法使用亚硝酸盐，超范围、超限量使用食品添加剂等违法线索。
（三）肉制品（含速冻肉制品）生产企业、小作坊对畜禽肉类进货查验不到位，采购病死畜禽产品，采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类；以其他畜禽产品生产假冒牛羊肉制品；以其他畜禽血产品生产假冒鸭血制品；使用不合格槽头肉、病变淋巴及病变组织、毛皮动物