日期:2012-12-21 09:11
内大量残留,会随食品进入人体。若产生超级耐药菌,将对人体产生非常大的影响。
欧盟:肉鸡停用抗生素 人类受益
欧盟从1997年开始禁止使用阿伏霉素促进家禽生长,结果如今欧盟范围内的禽类身上对阿伏霉素具有抗性的细菌几乎降为零,相应的,人体内的细菌对于万古霉素(与阿伏霉素相关的药物)的抗性随之也有相应降低。
丹麦有关部门禁止肉鸡养殖业使用抗生素之后,肉鸡体内细菌的抗生素抗性也极大地降低了。
日本:出栏前7天不得使用抗生素
在日本,鸡肉也是常见食物之一。除了从中国等地进口外,日本的农家也有很多