日期:2024-10-17 10:24
,食品安全宣讲氛围浓烈。局长、所长走进食堂围绕食材是否新鲜环境卫生是否达标等重点关注问题,对学校食堂的食材来源、食品储存、餐饮用具消毒、加工制作流程,进行现场检查,切身参与到食品安全监督过程中。
与此同时,开展全区酿造食醋生产加工单位食品安全承诺活动,现场公开承诺,签订《食醋生产企业落实食品安全主体责任承诺书》,承诺认真落实食品安全主体责任,严格按照国家相关法律法规和食品安全标准从事食醋生产经营活动,坚持日管控、周排查、月调度工作制度,严格执行原辅材料进货查验和生产过程控制,在产品标签上真实