日期:2024-10-16 17:30
烤单位进行突击检查，重点检查烧烤店证照是否齐全、肉类食品是否能够提供检验检疫合格证明、从业人员是否持有效健康证上岗、食品操作区卫生是否符合要求、经营食用食品是否落实索证索票、是否加工来源不明、腐败变质的肉类产品。
加强宣传，提高安全意识。检查中，执法人员现场宣传食品安全相关知识，督促指导各经营者落实好食品安全主体责任，做到依法经营、规范经营、诚信经营。同时，督促烧烤单位在就餐的醒目位置张贴或者摆放反对食品浪费标识，要求服务人员引导消费者按需适量点餐。
本次联合行动聚焦餐饮环节，贴近群众生活