“让群众吃上放心肉” 河北固安县开展肉类产品专项整治联合检查行动
日期:2024-10-16 10:38
宰流程、进销货台账及废料处理流程进行现场检查,重点打击销售假冒伪劣牛羊肉制品等违法行为。在百荣农贸市场等地,联合检查组重点检查肉类及其制品两证两章是否齐全、是否存在销售过期、变质、非法添加瘦肉精的肉类制品(含特殊食品)、是否严格进货查验、索证索票制度、是否使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品,确保打击整治工作有重点、有成效。
  截至目前,共检查相关经营单位115户次,查办过期驴肉案件1件,对部分经营单位未按规定向消费者展示两证等问题现场责令整改,抽检肉类产品132个批次。
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