日期:2024-10-15 16:58
为严防严控肉类产品质量安全风险，推动肉类食品生产企业严格落实食品安全主体责任，进一步提高肉制品生产企业食品安全风险防控能力，提升企业食品安全管理意识和能力。近期，商城县市场监管局组织召开速冻食品及肉制品生产企业警示约谈会，全县11家速冻食品、肉制品生产企业法定代表人、食品安全员参加会议。
会上，县市场监管局相关负责人传达了贯彻省市关于严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动文件精神及相关要求;通报了部分速冻食品、肉制品生产企业在飞行检查中发现的问题，及全县速冻食品、肉制品生产企业落实食品安全主体