日期:2024-10-12 10:12
令企业整改到位，发现违法行为立即进行立案查处，形成监管闭环。
二、强化企业自查，落实食品安全主体责任
推动肉类产品生产经营企业按要求落实食品安全主体责任及日管控、周排查、月调度工作机制。
要求企业严格按照国家法律法规标准的规定，定期自行开展食品安全自查或委托第三方机构开展食品安全自查，发现存在食品安全事故潜在风险的，立即停止生产销售并向所在地县级市场监管部门报告，并及时采取有效措施消除风险。
督促生产经营企业提升自查水平，实现食品安全自查率达100%，食品安全发现风险报告率达100%。