日期:2024-10-12 09:21
十四条第一款第（二）项的规定，责令当事人改正违法行为，没收超过保质期的食品，处罚款3000元。
案例四
庆元县某汉堡店
使用超过保质期的食品原料案
2024年3月16日，庆元县市场监管管理局执法人员在对某学校周边店铺进行检查时，发现某汉堡店正在使用超过保质期的汉堡面包胚制作汉堡，同时在仓库内发现相同批次汉堡面包胚192个。经查明，该店使用超过保质期汉堡面包胚原料加工的各类汉堡82个，涉案货值187.84元。
当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（三）项的规定，庆元县市场监督管理局