日期:2024-10-11 16:51
重还不到10%，预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长，2026年预制菜市场规模将达10720亿元!目前餐饮行业的发展关键在于餐饮行业需要研究新需求、新消费，提供升级产品和服务，不断拓展新业态，对接需求。互联网+与产业的融合发展以及数字化智慧化发展将成为行业发展新动能。新零售业务是传统餐饮业与零售业的融合创新，能够更好满足消费升级下基于便利与品质的新消费需求。预制菜市场发展迅速一方面得益于消费升级以及消费群体逐渐年轻化，另一方面，生鲜电商、冷链物流以及农业工业化成本降低也为预制菜的发展提供了更加便