【2024年食品安全宣传周】阜城县市场监管局:严格监管 筑牢肉制品安全防线
日期:2024-10-10 14:42
。特别是对于添加剂的使用,确保企业按照国家规定使用合法的食品添加剂,并严格控制使用量,避免超标使用带来的安全隐患。通过定期对企业进行监督检查和抽样检测,确保市场上的肉制品符合国家安全标准,让消费者吃得放心。
  加强市场监管,打击违法行为
  在流通环节,该局加大对市场的监督检查力度,对销售肉制品的商场、超市、农贸市场等进行定期巡查和不定期突击检查。对辖区内销售肉制品的农贸市场等经营单位进行检查,重点检查肉制品的进货渠道、索证索票、标签标识等情况,仔细核对进货台账、检验检疫证明等关键票据,确保销售
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