日期:2024-10-10 14:17
为督促外卖商家落实食品安全主体责任，规范经营行为，防止餐饮浪费，连日来，合肥市经开区市场监管局联合应急城管、属地社区等单位，针对区内外卖集中区域，开展无堂食外卖随机查餐厅整治活动。
联合检查组通过夜查、错时检查等方式，重点检查外卖商家证照信息、从业人员健康证、食品原材料进货查验及储存、三防设施等情况。对于存在问题的餐饮店，依法依规进行处罚，并责令限期整改。同时，坚持边执法边普法，现场对从业人员开展业务培训及宣传，指导商家落实《中华人民共和国反食品浪费法》相关要求，切实履行食品安全主体责任