日期:2024-10-10 10:02
嫌未按规定完善三防设施及未按冷藏要求贮存食品原料导致霉变的问题进行核查。经查，当事人上述行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第二项、第三十四条第五十三条、第五十七条、第五十四条及《餐饮服务食品安全操作规范》12.1.2的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第三项第五项第十三项、第一百三十二条的规定，德安县市场监督管理局责令当事人立即改正违法行为，并给予罚款的行政处罚。
案例5
庐山市市场监管局查处庐山市某中学未按规定配置三防设施案
2024年2月1日，庐山市市场监管局执