邯郸市开展生鲜肉集中“夜查”行动
日期:2024-10-09 16:20
度，开展肉品水分含量、瘦肉精等项目快检和监督抽检，共监督抽检59批次，快检151批次，对抽检发现的不合格产品，依法开展核查处置，有效规范全市生鲜肉市场经营秩序，坚决以零容忍态度，切实筑牢生鲜肉质量安全防线。
　　广泛宣传，落实责任
　　向生鲜肉销售者发放《肉类产品销售提醒告诫书》，督促销售者严格履行食品安全主体责任，从严把好进货、销售、贮存各个关口，切实保证生鲜肉来源可溯、合法合规经营，严防不符合质量标准、来源不明的肉类产品流入市场。

07/09 11:27