日期:2024-10-09 16:20
邯郸市开展生鲜肉集中夜查行动邯郸市市场监管部门分别于9月14日、19日和26日凌晨，集中开展节前生鲜肉突击夜查行动，全力保障节日期间市场销售生鲜肉质量安全。
集中夜查，全面覆盖
此次行动以食用农产品批发市场为重点场所，以生鲜肉批发销售者为重点对象，以猪、牛、羊肉及其副产品为重点品种，对全市294家生鲜肉批发商、86辆运输车辆集中夜查全覆盖，严格检查生鲜肉供货方资质、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证明文件，查看票据信息与现场检查肉品是否一致等。
强化抽检，保障质量
进一步加大监督抽查力