日期:2024-10-09 11:43
餐饮店、食品生产企业使用的肉制品进行突击检查，重点检查其肉制品来源，储存条件，产品质量状况，是否经营假劣肉及制品，是否落实进货查验制度等，对检查发现的问题隐患当场下达责令改正，要求立即整改。
谱好宣传曲
现场检查的同时，执法人员还积极宣传《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，切实提高生产经营者的主体责任与安全防控意识。
截至目前，我局肉类产品专项整治行动共检查农贸市场7家次，生肉经营户25家次，餐饮店44家次，发现问题隐患12个，下达责令整改数6份，警告数6起，已