日期:2024-10-09 11:23
品安全管理员。该行为违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，并当场作出给予警告的行政处罚。
《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核，经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。当事人未依法依规配备食品安全管理员，可能导致食堂在日常运行中出现错漏，引发食品安全风险。本案提醒学校食堂要强化自身主体责任意识，严守食品安全各环节规定，强化食堂食品