日期:2024-10-09 11:23
要求查验许可相关文件，并留存加盖公章（或者签字）的复印件或者其他凭证。未按规定索取票证，将不能保障食品安全并实现产品溯源。本案提醒学校食堂，要严格落实食品采购索证索票制度，严把采购关，保障食材安全，确保学生饮食安全。
PART.03
锡林郭勒盟太仆寺旗某职教中心食堂未按规定履行食品安全管理责任案
锡林郭勒盟太仆寺旗市场监管局依法对太仆寺某职教中心未按规定履行食品安全管理责任的违法行为作出行政处罚，给予警告。
2024年3月18日，锡林郭勒盟太仆寺旗市场监管局执法人员现场检查时，发现该校未依法配备食