日期:2024-10-08 09:46
入市场。通过严格的原料把关、生产加工过程监控和产品检验，有效保障了节日食品的安全质量。
流通环节，加大了对超市、商场、食品批发市场等场所的检查力度。执法人员重点检查了食品的进货渠道、索证索票、储存条件等方面，确保食品来源可追溯，质量有保障。
餐饮服务环节，重点对旅游景区、餐饮聚集区、车站码头的餐饮服务单位进行了全面排查，重点检查了餐饮单位的卫生条件、食材来源、加工制作过程等方面。通过加强监管和指导，确保餐饮单位按照食品安全规范进行操作，及时防范食品安全风险。
据统计，双节期间市场监管局