日期:2024-10-08 09:38
长（园长）负责制，建立健全食品安全各项管理制度，依法配齐配强食品安全总监和食品安全员，制定《食品安全风险管控清单》，严格执行日管控、周排查、月调度工作机制。
提前防控，改造硬件夯基础
贵阳市市场监督管理局结合秋季开学前、中秋节、国庆节等假期空档时段，通过对前期监管情况分析，协调教育部门加大对学校投入，注重校园食品安全改造提升，全面提升校园食堂硬基础和软实力，为校园食品安全工作打下坚实基础。
截至目前，已提升改造中小学学校377所，三防设备设施提升改造2217件，餐饮具清洗消毒设备设施提升改造73