日期:2024-09-30 16:27
4%，牛肉价格持续保持低位。根据监测，今年1至8月全国肉牛出栏量同比增长7.4%，牛肉产量同比增长7.8%。其中，8月份，全国肉牛出栏量环比增长1.9%，同比增长4.9%。
全国牛肉价格已经连续11个月下跌，目前牛肉价格每公斤已经跌破70元，跌到了近5年来的最低。农业农村部肉牛监测预警专家组首席专家王明利表示，现在活牛价格是每公斤超过23元，跌至近10年来的最低水平。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示，由于畜禽生产周期较长，生产环节对价格的反应相对较慢，活畜禽又很难长期压栏，难以像工业品一样快速调整，尤