日期:2024-09-30 16:25
放在地上化冻，导致地面积水较多，同时半成品与原材料冻品存放在一个冰箱内，存在操作间卫生条件较差和违规加工操作的问题。对此，市场监管部门向商户下达了责令改正通知书，并对该加工作坊生产的酱卤肉制品取了2个批次的样品进行检验检测。此外，检查人员还同步指导作坊负责人更换门帘，开展食品生产加工区域环境卫生清理，要求按照操作规范进行加工，严禁超范围超限量使用食品添加剂，严格落实肉制品进货查验索证索票制度，并叮嘱其严格落实安全生产和食品安全主体责任。
把好肉类制品市场流通关
老板，您好！请出示下猪肉的《