日期:2024-09-30 15:05
装，营造绿色消费的良好氛围。
家庭聚餐重卫生
1.保持清洁：食物加工过程中，注意勤洗手，保持餐具、厨具和厨房环境清洁。
2.生熟分开：加工和盛放生肉、水产品和蔬菜的器具要与熟食分开，使用后要及时清洗消毒；冰箱内熟食和生食应分开存放，防止交叉污染。
3.烧熟煮透：肉、禽、蛋、海产品等食物，要煮熟烧透。如果用小火，由于温度相对较低，须延长加工时间，即小火慢炖。
4.合理存放：做好的食品尽快食用，常温下放置时间不超过2小时，建议当餐次食用完毕，剩菜剩饭应及时放入冰箱冷藏或者冷冻存放，再次食用前要