日期:2024-09-29 13:58
为切实保障广大师生食品安全，督促学校履行食品安全主体责任，全市市场监管系统深入推动校园食品安全突出问题专项整治走深走实，依法查处校园食品安全违法违规行为。现将2起典型案例公布如下：
案例一
广元市昭化区某小学经营生物毒素黄曲霉毒素B1污染物质超过食品安全标准限量的食品案
2024年3月20日，昭化区市场监管局开展校园食品安全专项监督抽检，发现某小学采购使用的花生米，黄曲霉毒素B1项目不符合《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求，判定结果为不合格，当事人未在法定期限内对检验结果提出异议和复检