日期:2024-09-29 08:43
、驴）肉制品、未经检疫或检疫不合格、过期肉类食品等174个问题，实施分类处置，其中立即整改39个、限期整改102个，立案查处32件，移交公安机关1件。
横向到边，全链整治问题。聚焦肉类养殖、屠宰、无害化处理、生产、流通、餐饮全产业链，采取突击检查+溯源排查+联合执法方式，对发现的问题，点对点发工作提示函4份，落实整改期限，确保问题整改不断档。结合肉制品行业易发、多发隐患，制发肉制品食品生产小作坊指导加工意见，编制《肉制品生产企业及小作坊食品安全风险管控清单》，涵盖11个类别、45个风险点，将风险防控要求落实到