日期:2024-09-27 15:19
强农科、温岭市金太水产、漳州洋浦食品等水产类食材企业，将携罗氏虾、白对虾、小龙虾、大闸蟹、黑鱼片、海鲈鱼、带鱼、小黄鱼等水产肉制品亮相本届展会，作为优质蛋白供给，他们带来的鱼虾蟹产品必为中原餐饮市场带来一波水产消费热。
聚焦豫菜创新，多场烹饪大赛加持餐饮新发展
本届展会有阿彩食品、怀药堂食品、广厦食品、敬伊优品食品、盛烨康食品等河南本地食材企业，带来诸多的新品食材菜品，致力于推动豫菜创新，为地区餐饮贡献发展新动力。展会还将通过举办豫菜创新菜品大奖赛、中国豫菜厨师节、中国凉菜烹饪技能大赛等创