日期:2024-09-26 17:06
为深入贯彻落实食品安全四个最严要求，防范肉及肉制品食品风险隐患，全市市场监管系统组织开展打击肉及肉制品违法行为专项执法行动，严厉打击肉及肉制品违法犯罪。现公布专项执法行动典型案例：
案例一：大厂回族自治县祁各庄镇某过桥米线店经营假冒驴肉产品案
大厂回族自治县祁各庄镇某过桥米线店所销售的卤驴肉在风险监测抽样检验中，所抽样品经检验，检出马源性成分，未检出驴源性成分。依据《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第五十条，大厂回族自治县市场监督管理局没收当事人违法所得并处以罚款，罚没共计5400元