日期:2024-09-25 16:26
连日来，滁州市突出重点企业和重点场所、重点产品和重点环节、网络和农村地区食品市场监管，扎实开展食品安全隐患排查整治，全力筑牢两节食品安全防线。
紧盯重企业+重点场所，聚焦大型超市、农贸市场、连锁餐饮企业、集体用餐配送单位、学校食堂等重点企业和场所，开展两节专项检查，督促企业切实落实食品安全主体责任。同时，畅通举报投诉渠道，及时回应群众关切。
紧扣重点产品+重点环节，聚焦食用油、肉类、酒类、水产品等节令性需求大的产品，重点加强进货渠道、索证索票、包装标识等环节的检查以及重点产品的两期和储存