日期:2024-09-24 14:04
为深入推进打击肉制品违法犯罪专项整治，日前，启东市市场监督管理局、启东市公安局联合开展了餐饮店夜查突击行动。此次行动以肉类原料为重点，联合对华山路夜排档一条街、河南路花园路一带人流量较大的烧烤餐饮店开展突击检查。
现场执法人员对经营单位主体资质是否合法、肉类产品存储环境是否达标、肉类来源是否合法合规、索证索票是否齐全、是否存在从非法屠宰点进货、销售未经检验检疫或检验检疫不合格肉类等情况进行了一一核查。对市民点单量较多的牛肉串、羊肉串、鱿鱼串等开展现场快检，初步筛查是否存在鸡鸭肉冒充牛羊肉