日期:2024-09-23 16:28
今年以来，柳州市市场监管局会同市公安局、市农业农村局联合开展柳州市严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，通过案件查办处置肉制品食品安全问题，保障广大市民群众舌尖上的安全。现公布第一批肉制品食品安全典型案例：
案例一：鹿寨县某公司经营兽药残留含量超过食品安全标准限量的食品案
案情简介
2024年5月，鹿寨县市场监管局执法人员对当事人采购的鲈鱼（淡水鱼）进行了食品抽样检验，抽检结果为不合格，兽药残留超标。当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。依据《中华人民共和国食品安全