孵化大单品企业,重仓“吃”的大盘,“锅圈生态”模式呼之欲出
日期:2024-09-23 10:44
范围内最大的虾滑智造工厂投产。
  不同于传统水产加工企业,逮虾记专注虾滑食材,以单品单厂模式深耕虾滑产业供应链,要在在1厘米的宽度深耕1000米的深度。
  通过不断扩大生产规模,提高生产效率,来降低生产成本,逮虾记给以火锅为主的B端餐饮客户提供了高性价比的、适配多个场景的、更方便更好的虾滑产品,陆续服务了湊湊、大龙燚、小龙坎、朱光玉、珮姐、豪渝、熊喵来了等以火锅为主的60000家餐饮门店。2022年,逮虾记进军电商,率先在虾滑赛道开启在家庭餐桌吃虾滑的新篇章,不断创新丰富滑品类,让消费者在家吃上了虾滑、虾排
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