日期:2012-12-18 11:03
有逾50万吨的家禽粪便可供利用。
三、市场需求旺盛综合开发前景广阔
随着人均收入的增加、牛肉进入高端餐饮业,加剧了牛肉的需求量,从而刺激了牛肉价格的大幅上涨,给肉牛养殖业和加工业都带来丰厚回报。据对枝江市2000年至2012年3年间的肉牛市场价格分析:活羊价格由每公斤11元升至30元,增长2.7倍;而同一时期,牛价格增长2.3倍、活猪价格增长1.2倍、活鸡增长0.79倍、鸡蛋增长0.46倍。在此期间,生猪价格经历了1次从峰顶到谷底的剧烈震荡,但是肉牛价格却是所有畜产品价格走势中一路向上,最为坚挺的一枝独秀。从肉食品消耗结构