日期:2024-09-23 09:26
产业的我们，或许需要转换政策取向，果断将资源投向节点行业和关键领域，以释放产业潜能。经济学研究表明，因为没有政府的顶层设计和产业政策的支持，那些资本回报小于社会回报的行业往往面临投资不足的情况，难以成为新的节点行业，无法推动产业结构的演进，肉禽产业即是如此。
消费理性彰显不充分
吃肉与健康从来都是个颇受关注的话题。进入21世纪的头10年，营养过剩就已经成为影响人类健康的第一风险，这也是禽肉风靡世界的重要背景。更为重要的是，禽肉低脂肪、低胆固醇、低热量、高蛋白，而且价格普遍低于猪肉、牛肉和羊肉的