日期:2024-09-23 09:03
为进一步加强我市夜市肉类产品食品安全监管，规范食品摊贩管理，严防不合格肉类产品流入消费市场，保证饮食安全，9月19日晚，汕头市市场监管局主要领导靠前指挥，带队深入汕大东校区砚峰路片区及东海岸大桥片区对食品摊贩进行专项检查。
检查中，执法人员围绕食品经营单位主体资格、索证索票、加工制作过程、从业人员健康管理以及肉类产品的采购、贮存等环节进行仔细检查，指出潜在风险，排除风险隐患。对检查发现的问题，执法人员要求相关食品经营单位立即落实整改，督促相关经营者要落实主体责任，严把食品安全关，切实加强肉类