蚌埠市龙子湖区筑牢节前食品安全防线：生鲜肉制品专项检查行动
日期:2024-09-20 16:00
全管理制度落到实处，形成食品安全问题零容忍的监管态势。
　　三、宣传引导，强化经营者安全责任
　　在专项检查的同时，龙子湖区市场监管局执法人员积极向生鲜肉经营者宣传食品安全相关法规，要求商家切实履行食品安全主体责任，落实索证索票和产品追溯制度。通过加强法律法规的宣传培训，进一步提升经营者的食品安全意识，确保节日期间肉类产品质量稳定、安全可靠。

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