日期:2024-09-20 14:55
使用，加强生产经营过程管控。三是持续加大预制菜监管力度。加强部门协作，形成监管合力，健全完善预制菜全产业链食品安全监管。严格按照食品安全风险分级分类监管要求，持续加大预制菜生产经营企业监管力度，突出原辅料采购验收、食品添加剂使用、出厂检验、贮存运输、标签标识等关键环节的监督检查力度。针对突出问题，适时组织开展专项整治。四是加强预制菜舆论宣传引导。积极组织和引导预制菜企业参加各类预制菜展会、博览会等活动，扩大预制湘菜品牌影响力。鼓励和引导预制菜企业在标签上标注预制菜食用方法，加大简单复热即可食用，