日期:2024-09-20 11:21
为进一步督促生产企业落实食品安全主体责任，切实提升食品生产企业管理水平，近日，伊犁巩留县市场监督管理局对辖区6家食品生产企业企业负责人、食品安全总监、食品安全员14人进行专题培训。
会上，对《企业落实食品安全主体责任管理规定》《食品生产经营日常监督检查管理办法》《食品安全风险管控清单》等规章重要条款内容进行解读，进一步明确食品企业在落实食品安全主体责任方面做什么怎么做做到什么程度，如何做好日管控、周排查、月调度关键事项及企业如何根据《食品生产企业食品安全主体责任清单》科学制定《食品安全风险管