日期:2024-09-19 14:33
定,牛肉干等休闲零食的需求比较旺盛。品牌化、精细化以及精深加工是肉牛产业破题的关键。乌云必力格说。
位于通辽市科尔沁区的内蒙古阿图纳拉食品科技有限公司主要经营肉类休闲食品,牛肉干等深加工产品是其拳头产品。该公司创始人布赫巴特尔告诉记者,公司的生产运营基本没有受到原料牛肉价格下跌的影响,消费者对品牌认可度比较高,产品价格也相对稳定。
公司设有研发中心,可根据客户需求研发精深加工产品,力争实现全牛销售。目前卤汁牛肉、牛肉筋、即食牛排、果味牛肉干等产品都很受消费者欢迎。在布赫巴特尔看来,行情低迷