日期:2024-09-18 16:55
9月11日晚，市市场监管局严打夏季夜市假劣肉制品专项整治集中统一夜查行动正式启动。市市场监管局联合市纪委监委驻市市场监管局纪检监察组、市公安局、市检验检测认证服务中心，组成三个夜查行动组，对全市划定区域夜间饮食消费和食品经营集中的区域以及区域周边烧烤店、火锅店、大排档等销售的肉制品进行随机检查。
一查前期检查出的问题是否整改到位；二查相关经营者是否全面落实食品安全主体责任，是否严格查证验物、索证索票、台账登记，是否采购、加工、销售未经检验检疫或者检验检疫不合格、来源不明的肉制品；三查是否有使