日期:2024-09-14 15:00
商家这些行为不仅会对消费者健康状态带来不良影响，甚至威胁消费者生命安全，同时也不利于自身的长期经营，切不可抱有侥幸心理。
三、严控加工制作
加工制作过程是肉类产品安全的最后一道防线。四铺市场监管所深入肉类加工间，对环境卫生、加工过程控制、防鼠措施、清洗消毒、工作人员健康状况等进行全面检查。同时按照《餐饮服务食品安全操作规范》对加工过程进行严密把控，并及时回应商家在过程中产生的细节疑惑，以确保每一步都能符合食品安全标准要求。
此次突进检查，检查3家餐饮服务单位共计13个问题，现已全部完成整改