北京市东城区市场监督管理局开展节前餐饮环节食品安全专项检查
日期:2024-09-14 14:30
强化清洗消毒记录管理。同时,提示餐饮单位对外售卖直接入口的月饼时注意加盖防尘膜,如实标注产品名称、生产日期、贮存方法及保质期等内容,提示消费者在规定时限内尽快食用完毕。
  三是积极开展宣传培训
  执法人员积极普及相关食品安全法律法规,提示各餐饮单位应加强节日期间服务人员职业培训,主动提示消费者适量点餐;同时依据防止食品浪费理念,按照用餐人数合理配置月饼礼盒,不得诱导、误导消费者超量购买。同时,督促企业负责人严格规范门店经营秩序,主动担当起消费维权第一责任人的角色,妥善处理节日期间消费者投诉,将
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