日期:2024-09-14 10:58
分割厂和冷库等环节对符合比利时出生和长大的要求的肉类进行特殊标记，以便进行追溯。文件要求在出口前，食品企业要确保产品符合比利时出生和长大的要求，并由官方兽医进行验证；
（3）细化操作流程。对各个环节的操作流程进行了细化，例如要求农场主在FCI文件上确认猪符合比利时出生和长大的要求，要求屠宰场对动物进行批次标记，要求分割厂对肉类进行批次标记等。要求各个环节都要建立记录系统，记录产品的进出信息，以便进行追溯；
（4）提升法规意识。对相关法规和指南进行了详细的解读，帮助食品企业更好地理解比利时出生和