日期:2024-09-14 10:58
2024年9月10日，比利时食品监管局发布猪肉出口监管要求修订文件，原文件发布于2011年，与之前相比，新修订内容主要有以下几点：
（1）强调批次管理和追溯系统。更加强调批次管理和追溯系统的重要性，要求在农场、屠宰场、分割厂和冷库等各个环节都要建立完善的追溯系统，确保产品的可追溯性。文件详细规定了如何使用BELTRACE和SANITEL/SANITRACE数据库进行追溯，并要求屠宰场和分割厂等环节对肉类进行批次标记，以便进行追溯；
（2）明确出口要求。明确规定了出口猪肉产品要与其他猪肉产品在时间和/或空间上分开处理，并要求