“肉”影追踪:多方联动奏响“肉安”   最强音   
日期:2024-09-12 16:53
按照规定的范围和种类进行屠宰操作,有无超范围屠宰的情况。
  流通环节:加大对农贸市场、商超巡查频率,重点检查在售肉制品的检验检疫证明、标签标识、保质期等。对来源不明、无检验检疫证明或标签标识不规范的肉制品,立即下架封存,并进行追溯立案调查。
  宣传教育:向消费者宣传肉制品安全知识和法律法规,提高消费者的食品安全意识和自我保护能力,引导经营单位自觉遵守法律法规规范经营。
  截至目前;共检查肉制品经营主体15家,未发现肉制品违法违规行为线索。(文/阿吐尔)
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