日期:2024-09-12 16:05
为家禽产业发展现状与趋势展望的报告。徐教授分析了家禽产业产能消费的基本数据，认为需要正视产能过剩风险，挖掘消费巨大产能。她认为面对三期叠加发展现状，要在产业链各端发力实现降本提质，横向、纵向协同发展推动产业进步，以消费端为导向提高商品价值，推动产业高质量发展，同时要积极把握家禽产业三势待发的发展趋势，推动大数据与人工智能技术为产业持续赋能，加强绿色健康理念提升品牌内涵，谋求产品产业全球化发展。
国家食品安全风险评估中心主任李宁作《加强食品安全风险监测 保障肉及肉制品质量安全》的报告。她从食品安