日期:2024-09-12 15:17
9月4～5日， 2024年食品安全监检联动工作推进会暨肉制品专题风险研判会在阿坝举行。市场监管总局食品抽检司副司长梁钢、省市场监管局安全总监余德仲出席并讲话，阿坝州副州长依当措致辞。
会议聚焦肉制品掺杂使假和潜在风险隐患，深度研判近年来抽检监测数据，以提升肉制品质量为长远目标，严厉打击违法犯罪行为，积极创新肉制品监管举措。一是完善长效监管机制，紧盯高风险和监管薄弱环节，关注肉制品新风险新情况，重大风险问题综合研判、联合执法，确保肉制品全链条风险溯源监管到位。二是促进产业提档升级，督促企业严把采购