曝光!肉类产品违法犯罪典型案例通报
日期:2024-09-12 10:40
防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项、第一百二十五条第一款第(二)项之规定,2024年5月14日,大英县市场监管局对当事人作出没收扣押的58盒雪花肥牛(速冻调理肥牛)、没收违法所得1188元、罚款2000元的行政处罚。
  案件点评:目前,在市面流通的速冻类肉制品中,风味类、复合类肉制品容易引起混淆。消费者在选购相关速冻类肉制品时,要仔细辨认产品名称中是否含有风味复合字样,同时需关注产品配料表,了解其真实成分,避免被产品名称
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