日期:2024-09-06 14:11
是否存在用低价肉品冒充高价肉品、以其他畜禽产品假冒牛羊肉产品的违法行为，联合检查组现场进行了抽样，对动物源性成分开展重点检测。
当天夜间，联合检查组继续开展夜市检查，先后前往常德河街、万达广场小摊贩集中经营区、文理学院后街等地，重点对烧烤店、宵夜店、夜市摊贩开展检查，主要查看证照、食品原料、规范操作、环境卫生、肉制品来源及质量安全等情况，未发现严重违法违规行为和来源不明或过期变质肉制品。对个别经营户存在的操作不规范、后厨环境卫生欠佳、索证索票不齐全等食品安全隐患，检查组现场责令整改。
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