日期:2024-09-05 14:30
【编者按】
《肉类产业资讯》第二期人物专访的对象是浙江干氏制冷设备有限公司董事长、国家肉类加工产业科技创新联盟副理事长干苗根。采访者为国家肉类加工产业科技创新联盟，文中简写为联盟。
干苗根在接受专访中表示，作为浙江干氏制冷设备有限公司董事长和国家肉类加工产业科技创新联盟副理事长，深刻感受到了联盟在推动行业创新方面的重要作用。联盟通过组织技术交流合作、推动产学研结合、制定推广行业标准，促进了行业发展。
制冷设备技术创新能提高生产效率、节能减排、提高产品质量、拓展应用领域，对肉类加工产业影