日期:2024-09-04 16:39
为进一步加强肉制品质量安全监管，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，切实保障人民群众食品安全，近日，牡丹江市市场监管局联合市公安局、市农业农村局、市卫健委，共同开展肉制品安全专项检查行动，加强跨部门信息共享和协作，强化行刑衔接，形成监管合力。
本次联合检查行动以肉制品生产企业、加工小作坊、农贸市场等为重点区域，全面排查肉制品生产、加工、销售等各个环节的安全隐患。检查组对照两清单、一台账要求，重点检查肉制品经营单位的主体资质、进货查验、索证索票等制度是否落实，以及肉制品的检验检疫合格证明、肉品品